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泽泻

泽泻植物和中药材的统称。植物年生沼生草本,属泽泻科。其根状茎较短,基生。泽泻夏季开白,排成大型轮状分枝的圆锥花序,花两性。野生泽泻一般生长在沼泽地,分布于中国、日本和印度等地。泽泻(根茎)又是传统的中药之一。中医理论认为其性寒,具有利水渗湿的功效。现代医学研究,泽泻可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量,减缓动脉粥样硬化形成;泽泻及其制剂现代还用于治疗内耳眩晕症、血脂异常、遗精、脂肪肝及糖尿病等。但泽泻具有肝毒性、肾毒性,服用不当,能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。

泽泻

形态特征

多年生水生或沼生草本。块茎直径1-3.5厘米,或更大。

叶:通常多数;沉水叶条形或披针形;挺水叶宽披针形、椭圆形至卵形,长2-11厘米,宽1.3-7厘米,先端渐尖,稀急尖,基部宽楔形、浅心形,叶脉通常5条,叶柄长1.5-30厘米,基部渐宽,边缘膜质。

花:花葶高78-100厘米,或更高;花序长15-50厘米,或更长,具3-8轮分枝,每轮分枝3-9枚。花两性,花梗长1-3.5厘米;外轮花被片广卵形,长2.5-3.5毫米,宽2-3毫米,通常具7脉,边缘膜质,内轮花被片近圆形,远大于外轮,边缘具不规则粗齿,白色,粉红色或浅紫色;心皮♚17-23枚,排列整齐,花柱直立,长7-15毫米,长于心皮,柱头短,约为花柱的1/9-1/5;花丝长1.5-1.7毫米,基部宽约0.5毫米,花药长约1毫🎃米,椭圆形,黄色,或淡绿色;花托平凸,高约0.3毫米,近圆形。

果:瘦果椭圆形,或近矩圆形,长约2.5毫米,宽约1.5毫米,背部具1-2条不明显浅沟,下部平,果喙自腹侧伸出,喙基部凸起,膜质。种子紫褐色,具凸起。花果期5-10月。

生长环境

生于沼泽边缘。喜温暖湿润的气候,幼苗喜荫蔽,成株喜阳光,怕寒冷,在海拔800m以下地区,一般都可栽培。宜选阳光充足, 腐殖质丰富,而稍带粘性的土壤,同时有可靠水源的水田栽培,前作为稻或中稻,质地过砂或土温低的冷浸田不宜种植

分布范围

黑龙江吉林辽宁内蒙古河北、山西、陕西、新疆、云南等省区。原苏联、日本、欧洲、北美洲、大洋洲等均有分布。

泽泻

栽培技术

繁殖方法

泽泻可以种子繁殖,分芽繁殖或块茎繁殖。一般应先培育种子,再育苗移栽。种子培育是将经过选择的种株挖出,用分芽繁殖或块茎繁殖另行栽培,收得成熟种子。生长期约180天,其中苗期约30天左右,成株期约150天左右。种子成熟度不一,出苗有先后。

种子经浸种后播,在气温30℃时,经一昼即可发芽;气温在28℃以上时,种子发芽至第一片真叶长出只需5-7天。秋季地上植株和地下块茎生长迅速,冬季生长极为缓慢。 

选地整地

宜选择肥沃,地势平坦,排灌方便的藕田,茭白田或者稻田种植。   

整地时,先施入猪粪堆肥深入土内。在移植前5天放水入田 。犁耙两次,泥打烂,地耙平。要求泥头平、光、烂。⛄๊田块四周开宽26.5厘米,深26.5厘米的边沟,有利排水。

播种育苗

播种前将种子用清水浸泡24-48小时,晾干水气,与草木灰拌合。播放期 ,四川在6月中旬-7月上旬,福建在7月上旬,江西在7月下♕旬⛦,撒播,5天左右,大部分萌芽。一般育苗1hm2,可栽种25hm2左右。

♔移栽期一般在8月,选17-20cm的秋苗,按行株距(30-33)cm *(24-27)ﷺcm , 每穴栽苗一株,苗入泥中3-4cm。

冬种泽泻宜在10月中旬-11月上旬移栽。当苗高15厘米以上,具有6片-8片真叶即可移栽。每亩栽苗10000株-11000株。移栽时应该选择阴天或晴天下午3点🔯以后进行、选择高约15厘米的粗壮苗,随起随栽,株ꦬ行距25-30厘米,每1/15公顷栽苗7000-9000株。苗要栽正、栽稳、浅栽,一般以根部栽入泥土中即可。苗要浅栽入泥2-3厘米深,栽直、栽稳,定植后田间保持浅水勤灌。

田间管理

扶苗补苗:定植后,于次日检查,发现倒伏的幼苗,应扶正;缺苗应补齐,确保全苗。

除草追肥:泽泻在生长期间一般要耘田、除草、追肥3-4次。三者在同一时间内连续进行。

灌溉排水ꦡ:在生育期中宜浅水灌溉。移栽后保持水深2-3厘米,第二次耘田除草后经常保持水深3-7⭕厘米,11月中旬以后,逐渐排于田水,进行烤田,以利采收。

摘花葶、抹侧芽:9月下旬,在第二次耘田除草后,泽泻陆续抽花茎和萌发侧芽,消耗养分,影响产量和质量,故﷽除留种者外,其余者应及时摘除花茎和抹去侧芽。

病虫防治

白斑病:为害叶片,可于播种前用40%甲醛80倍液浸种5min,洗净晾干后𝔉播种粉1000倍液,每7-10天ꦯ1次,连喷2-3次。

缢管蚜:为害叶柄、嫩茎,可用化学药剂喷杀。银蚊夜蛾幼虫咬食叶片,用90%敌百虫1000倍液喷杀。

银纹夜蛾:主要以幼虫为害叶片,造成缺刻和空洞。幼虫老熟后在叶背化蛹。虫害发生时用10%灭杀菊酯2000-3000倍液,♈或40%氧化乐果1000倍液,或90%敌百虫晶体1000倍液喷杀。在田间安装黑光灯,诱杀成蛾。

泽泻

鉴别方法

1、性状鉴别:块茎类球形、椭圆形或卵圆形、长2-7cm,直径2-6cm。表面黄白色或淡黄棕色,有不规则的横向环状浅沟纹及多数细小突起的须根痕,底部有的有瘤状芽痕。质坚实,断面黄🎐白色,粉性,有多数细孔。气微,味微苦。以块大、黄🦩白色、光滑、质充实、粉性足者为佳。

2、显微鉴别:块茎横切面,外皮大多🥂已除去,有残留的皮层通气组织,细胞间隙甚大,内侧可见1列内皮层细胞,壁增厚,木化,有纹孔。中柱通气组织中散有周木型维管束和淡黄色的油室。薄壁细胞含有淀粉粒。

  粉末特征:淡黄棕色。①淀粉粒甚多,单粒长卵形、球形或椭圆形,直径3-🌼14μm ,脐点人字块、短缝状或三叉状;复粒由2-3分粒组成。②薄壁细胞多角形,具多数椭圆形纹孔,集成纹孔群。③内皮层细胞垂周壁弯曲,较厚,木化,有稀疏细孔沟。④油室大多破碎,完整者类圆形,直径54-110μm,分泌细胞中有时可见油滴。

3、商品规格:根据主产地福建、四川,分为建泽泻和川泽泻等。建泽泻分三等,一等每1kg32个以内;二等每1kg56以内;三等每1kg56个以外,间有双花、轻微焦枯,但不超过10%。川✱泽泻分二等,一等每1kg50个以内;二等每1kg50个以外,最小直径不小于2cm,间有少量焦枯、碎块,但不超过10%。出口商品以个头大小分为5-80头;川泽泻按个头分一、二级;江西泽泻按个头分为四级。


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